インターナショナルな料理をご提供しているホテル随一のオールデイ・ダイニング。 明るく広々としたホールで、バラエティ豊かな料理をご満喫下さい。

鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品、最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」をご堪能下さい。

黒とゴールドを基調としたエキゾチックな空間の中、伝統的な調理法と本場の味を追求した広東料理をご堪能いただけます。

日本の美意識を体現した静寂な空間で、新鮮な海の幸や山の幸を用いた会席料理や匠の技による江戸前寿司など、旬の味をお楽しみください。

扉の奥に広がる隠れ家のような空間では、サプライズ感のあるカクテルをご用意。窓側席から一望できる東京の景色とともに、豊かな時間をご堪能ください

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

オーストラリア発モダンタイレストラン”Longrain(ロングレイン)”。 2017年恵比寿ガーデンプレイスタワーにOPEN。

「中国料理 東天紅」プロデュ－ス。伝統の味にアジアンテイストを融合させた当店でしか味わえないスタイリッシュお料理と空間をお楽しみ下さい。

麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店。本物の天冨良をご堪能ください。

創業から90年以上の老舗の目利きで選ぶ、自信の一本うなぎ

都会のど真ん中の恵比寿でアーバンリゾートを感じられる非日常空間がここにはあります。

ミシュラン一ツ星を獲得したシェフ「小玉弘道」が作る、実力派フレンチレストラン。

洗練された古民家で味わうイタリアン×旬の食材をこだわりの酒器とワインでご堪能ください！

恵比寿ガーデンプレイスそばでぼんやり灯る白い灯り。2003年12月、密かに始まった隠れ家、「鉄板焼 バンブーグラッシィ」。

恵比寿スカイウォーク出口徒歩5分。四季を感じる八寸から始まる料理と厳選された日本酒をご堪能ください。

落ち着いた雰囲気の店内で、創作ビストロ料理がお楽しみいただけます。全国の厳選された安心、安全の食材を仕入れたその日届いた食材をご堪能下さい。

恵比寿の高台の上に佇むガーデンプレイスタワーは、周りに遮るものがなく、広大で透き通った景色がご覧頂け、晴れた日には富士山もご覧頂けます。

ビバリーヒルズで創業されたプライムリブ専門店。煉瓦や古木を使用したスマートカジュアルな雰囲気の店内で本物のアメリカンビーフをお楽しみ下さい。

白を基調とした、落ち着く雰囲気のイタリアンレストラン。ヨーロッパ各国の有名店で修業を積んだシェフがこだわりのお任せコースを提供いたします。

天然石のカウンターと個室を設えた、比内地鶏とタマシャモの妙味を味わい尽くす焼鶏店。焼鶏は丁寧に串打ちし、高級土佐備長炭で焼き上げます。