独創的な和牛懐石で知られる名店「にくの匠三芳」が監修。信頼のおける精肉業者から仕入れる近江牛や神戸牛といった日本屈指の和牛を味わえます。

大人気「出汁しゃぶ」が生まれたお店。しゃぶしゃぶだけでなく、ミシュランで星を獲得した料理長の会席料理も絶品です。

温泉水に自家製の豆冨を合わせたオリジナルの豆乳だしで、厳選したお肉とたっぷりのお野菜をお召し上がりいただけます。

天然の魚を寝かせて、味を育てる。心を込めたお料理で寛ぎのひとときをお愉しみください。

創業昭和2年、90年余り続く昔ながらの京都の味と、今の新しい感覚がおよねを創っております。心も身体も温まるお料理やお酒をご用意しております。

「車」の“よそでは味わえん”「地頭鶏地鶏」をぜひご賞味ください。

毎日市場で仕入れる鮮魚や野菜、厳選した和牛などの素材を活かした割烹料理を、季節の銘柄や定番酒を合わせて約15種類以上取り揃えた日本酒と共に