新鮮な山海の食材を目の前で調理する鮮やかな手さばき。和のこだわりと洋のセンスを融合させた鉄板焼をご堪能ください。

世界的に有名なシェフ達が注目し、絶賛されているペルー料理。ベポカでは、ペルーの伝統と本格的な味を、本場リマの街角の雰囲気でお楽しみ頂けます。

「テール・ド・トリュフ 東京」は、フランス料理をベースに、トリュフの魅力を最大限にいかしたお料理を提供する、トリュフ料理専門店です。

四季折々の素材を盛り込んだ焼肉と各国料理とのフュージョンコースと、シャンパンやワインとのペアリングもご堪能頂けます。

地上33Fからの東京の景観を楽しみながら、朝と昼は爽やかな自然光の下でランチを。夜は満天の星空のもとでコースをご堪能ください

麻布十番の名店「天冨良 よこ田」が新宿に出店。料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

ヨーロッパの伝統と気品漂う正統派ダイニング。フランス料理の真髄をご堪能ください。クラシカルな店内は、ご披露宴やパーティにも最適です。

旬の食材を使用し、独自のアレンジをきかせた食べやすく優しい味わいの広東料理を中心とした中国全土の料理をお楽しみいただけます。

セントレジスホテル大阪内のメインダイニングで記憶に残るダイニングエクスペリエンスを。

実り多き京都と九州の食材を融合しシェフ自慢の技を余すことなく詰め込んだ、nouvelle cuisine（ヌーベルキュイジーヌ）。

一石三鳥グループが400年前の江戸時代にタイムスリップしたら？ 江戸時代の「生」「煮」「焼」「揚」「蒸」の五法により現代に甦る“江戸料理”

イタリア料理の枠にとらわれないモダンな料理とゆっくりとくつろげる温かな落ち着いた空間で人々を繋ぐ架け橋となるレストランです。

料理ジャンルにこだわらず、その時期ごとの美味い食材をふんだんに盛り込んだ楽しいコース料理を提供いたします。

肉厚・脂のり良好・身はやわらかで皮が薄い、鰻の最高級品と言われる青手（あおて）の鰻を使ったうな丼を提供しております。

優雅なお時間をお過ごしいただけるテラス席で気持ちよい季節に爽やかな風を感じながらイノベーティブなイタリアンをお楽しみください。

アメリカ主要メディアla weekly世界の美食家の為の専門料理人トップ15に選出されたシェフが作る唯一無二の料理

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

ポム・ダダンとはフランス語で「のどぼとけ」。日本人シェフが腕をふるう フレンチでありながらどこか懐かしい美味しさ、ご堪能ください。

居心地のよい空間でフランス料理のエスプリを守りながらも、他にはない独創的な味わいをリーズナブルに楽しんでいただけます。

トスカーナ地方やイタリア各地の美食を、季節感を大切にしたコース料理などでスタイリッシュにご提供しております。