鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品、最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」をご堪能下さい。

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

贅沢なるフレンチ・鉄板の調和、味わいの極み

恵比寿ガーデンプレイス38階からの最高のロケーションで、自慢のお好み焼と本格的創作鉄板料理をご堪能頂けます。

アットホームな空間で、旬の食材・特選肉・各種お酒をご用意してお待ちしております。

1994年にNYのノリータ地区にOPENし、モデルやセレブ、インスタグラマーが訪れる人気店CAFE GITANEの日本1号店が恵比寿に。

当店では知られざる“極上”和牛赤身肉（あか牛）をご賞味いただけます。独自のテクニックを使い、美味しく仕上げております。

高級鉄板焼きをよりリーズナブルに、お楽しみいただけるよう黒毛和牛食べ放題のランチコースや、極上和牛のディナーコースなど多様なコースをご準備。

ワイナリーの地下熟成蔵をイメージした空間で、自家製・手作りにこだわった絶品肉料理をお愉しみください。