中央通りに面したフレンチ・鉄板焼レストラン。銀座らしい最高のサービスとお食事、エレガントな空間美があなたのご来店をお待ちしております。

東京駅直結・アクセス抜群の大丸東京13階。開放感のある空間から東京駅舎や皇居を見晴らす眺めをお楽しみいただけます。

ランチタイムは開放的な青空が、ディナータイムは夜景が広がるシックな大人な空間で当店自慢の極上牛をお愉しみ下さい。

産地を厳選した新鮮で個性的な食材の数々、ディスプレイやレストランデザイン、そしてサービスによって総合的に楽しんでいただける、革新的な鉄板焼。

鉄板焼「恵比寿」でしか味わうことのできないこだわりの逸品、最高級のオリジナルブランド牛「恵比寿牛」をご堪能下さい。

統括料理長 坂 和樹氏が自身で全国を渡り歩き、自らが美味しいと感じた食材だけを集め、どの世代の方でも喜んで頂ける、本物の素材、味を追求。

帝国ホテル本館最上階。1993年の開店より変わらないおもてなしと和食と洋食の出会いと融合をテーマにした鉄板焼を～2018年3月リニューアル

厳選食材を使用した和・洋・鉄板焼、そしてジャンルを超えた新感覚メニューの数々を是非一度お楽しみください。

8名と6名の個室としても使える店内は幅広い用途にご利用いただけます。こだわりの銘柄牛や和風仕立で油を使わないヘルシーな海鮮料理がおすすめです。

「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。選りすぐりの高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。

トップフロアーから東京を見渡す最高の眺望でお迎えする鉄板焼の「赤坂」。選びぬかれた最上級の食材を、皆様の目の前で調理いたします。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの神戸牛や黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

東海道五十三次の宿場名がついた和食料理店7店舗が集まりました。バラエティ豊かな和食の数々を38階からの景色とともにごゆっくりとご堪能下さい。

「特選食材」「匠の技」「おいしい」鉄板焼レストランでの経験と技を具えた、料理長による新感覚でヘルシーな鉄板焼レストラン。

一品一品に日本独自の四季、和の要素を取り入れた料理の数々。スタッフがエンターテーナーとなってカウンターと客席をとことん楽しんでもらいます。

銀座の歴史と共に歩んできた交詢ビル4Fに居を構えるかいか。日本情緒漂う和の空間は接待に最適で、極上の鉄板焼きをごゆっくりとご堪能下さい。

極上ステーキと至福のデセールを専門に提供。技に目を奪われ会話を楽しみ、香りや音までも味わえる臨場感。厳選された旬の食材をご堪能いただけます。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

南蛮情緒ただようインテリアのなか、吟味を重ねた旬の素材を、お客様の目の前でおいしく焼き上げます。

美味しいお肉といえばここ。最上のお肉を選定しています。様々なサイドメニューや活きのいいシーフードもご用意。