京都産とイタリア産の食材を中心に、薪窯で焼き上げるピッツァから本格的なグリル料理まで、幅広いイタリア料理をご提供いたします。

開放感あふれる店内で味わう絶品イタリアンで至福のひと時をお過ごしいただけます。

八坂の塔の東隣に広がる1700坪の空間は、日本画家の巨匠竹内栖鳳の私邸。京都の新鮮な食材を使用したイタリアンをどうぞ。

本場ナポリ料理を“The Kitchenスタイル”でお届け。京都市内、五山を見渡すパノラマを眺めながら、サルヴァトーレによるお料理をお楽しみください。

ニューヨークのガストロノミーを牽引するシェフが手がける、薪窯で焼いたピザやこだわりの自家製生パスタをお楽しみください。

カハラ店さながらの落ち着きと開放感が同居する上品な空間の中、一品一品丁寧に仕上げたアランチーノのこだわりメニューをご堪能ください。

旬の素材を丁寧に扱い、地域の特色を大切にした繊細で心と体に優しいイタリアン。当店ソムリエがお客様のご要望に合わせてワインをご用意いたします。

京町家をそのまま使用した大人の隠れ家。どこか懐かしい空間で、素材を生かしたイノベーティブなお料理と楽しい時間をお過ごしください。

イタリアで修行を積んだシェフが本場の味を忠実に表現しながらも、和のテイストを随所に取り入れた、研ぎ澄まされた感性でつくり出される料理の数々。

伝統的なイタリア料理の本流をモダンな感性で表現。枯山水を臨む空間で、素材を生かしたシンプルで繊細な美食をご堪能ください。

京都から発信する京都ならでのイタリアン。京都のおいしい水、旬の京野菜、全てを生かした料理でおもてなし致します。

料理は気取らずシンプルでボリュームたっぷりのイタリア庶民の味、ピッツァは自慢の新窯で香ばしく焼き上げます。

京都の大人の隠れ家的な当店で、本格的で別格な松阪牛をリーズナブルにご堪能いただけます。

築100年以上の町家を改装した洗練された空間で、「ちょっぴり大人なトラットリア」をコンセプトにしたイタリア料理をご賞味あれ。

世界No.1ピッツァを生み出したグランシェフ、サルヴァトーレ・クオモのイタリアン。ナポリピッツァと旬の食材グリルをリーズナブル価格でご提供。

祗園の真ん中に佇む茶屋作りの一軒屋「RIGOLETTO SMOKE GRILL & BAR」。もちもちピッツァや種類豊富なTAPASが人気。

和モダンなオールデイダイニング「THE TASTE」ゆったり寛げるソファで楽しむアフタヌーンティーや、黒毛和牛がメインのコースでディナーはいかが

百年前の蔵を改築したレトロモダンな空間で、季節の食材を使用した伝統的なイタリア料理をお愉しみください。

シェフの活気が伝わってくるショーキッチン、柔らかな自然光が差し込む開放的な雰囲気の中、シンプルな正統派のイタリア料理をご用意しております。