京都近郊の山の幸を中心にその時一番美味しい食材をシェフが直接生産者から取り寄せ、その食材に最適な調理法で提供致します。

洗練された雰囲気のなか、質実で枯淡の境地を目指した日本料理をご堪能いただけます。

四季ごとの美しさを見せる庭園を眺め、その時期の旬の味わいを堪能…どこよりも季節を実感できる、美味しいひと時をご提供します。

自然美が楽しめる処です。四季折々の自然とともに、料理旅館自慢の旬の素材を活かしたお料理を楽しみください。

自社工場での造りたての生湯葉（ゆば）料理をはじめとして、京都の伝統食材（ゆば、豆腐）を用いた季節のお料理をご用意しております。

食を通じて、フランスの文化や伝統をも伝えたい。そんなお店がオーベルジュナカザワです。家庭的なフランスの田舎そのものを味わいください。

南琵琶湖が一望できる絶好のロケーションで、非日常空間を味わいながら贅沢なバーベキューをお楽しみいただけます。

丹後の海や山の恵みを使ったこの地でしか味わえない現代日本料理。鮨屋出身の店主とソムリエのマダムの二人でおもてなしいたします。

美山の豊かな土地で、大切にのびやかに育まれた恵たちをその魅力そのままに、ゆったりとした時間と共にご堪能ください。