京都の地野菜を中心に、季節の新鮮素材を伝統的な方法で調理した、現代風でヘルシーなフランス料理を提供いたします。

和とフレンチを融合した新感覚かつ、愛のこもったお料理を提供いたします。

カジュアルな中にホテルらしい上質感を感じさせてくれる空間で、トラディショナルなフランス料理をアレンジした新スタイルの料理をお楽しみ下さい。

フランス料理と日本料理それぞれの食材と調理法を融合・昇華させ、素材の力を存分に引き出した、新たな鉄板料理をご提供いたします。

和牛熟成肉ステーキ専門店。熟成された和牛の美味しさを味わうなら「听（ポンド）京都本店」へお越しください。

かつてこの地に存在した三井総領家の邸宅の一部を総檜造で現代に再現した「四季の間」。様々なご要望にお応えする特別な空間です。

イタリア料理をベースとした多種多様なアラカルト料理を 肩肘張らずに落ち着いた雰囲気を醸し出すメインダイニングでお楽しみいただけます。