旬の京野菜やA5ランクの国産黒毛和牛はもちろん、シーフードも目の前の厚さ6cmの鉄板でダイナミックに焼き上げます。増税後も値上がり無し！

“正統派×モダン鉄板焼”の融合で魅せる、気取らない創作の鉄板焼料理をご堪能いただけます。

市場に出回らない究極の豚「芳寿豚のとんかつ」をヒレの部分だけを贅沢にとんかつにしてご用意！当店でしか味わえないメニューをお愉しみ下さい。

こだわりの食材をふんだんに使った炭火焼き専門店。食材は店主自ら選りすぐり、お酒は京都の地酒や焼酎・ワインが揃います。デビットカード不可

chefの故郷であるNYと京都の良き所を無理なく融合させた、ボーダーレスでもっと自由に、もっとスタイリッシュに、もっと美味しいお料理を。