2023年11月リニューアルオープン　 「鉄板焼」「お寿司」「天ぷら」「デザート」をライブ感あふれるオープンキッチンで提供。

紅茶の水色・香・味の抽出にまでこだわっておいしい紅茶とゆったりとした寛ぎの時間をご提供いたします。ケーキやお菓子と併せてお楽しみください。

サルヴァトーレ最大級の広さを誇るピッツェリア＆バール。メニューは気軽にお酒を楽しんでいただけるよう、ピッツァだけでなく、おつまみが充実。

バーミキュラと薪窯が引き出す素材本来の味をご堪能ください。

その時に採れる旬の魚介類を中心にふんだんに使用。シェフならではの発想で美味しい料理をお届けします！

最高の鮮度と味を誇る「近江野菜、近江牛」を掛け合わせた極上のお料理をお愉しみください。

遊び心たっぷりの心躍るバル空間で、自由度満載の新感覚シュラスコをお楽しみください。