ここでしか体験できない、石原氏の作り出す世界感に包まれながら、安らぎを得るような至福のひと時をお過ごしください。

京都御所からほど近い、無垢の木を基調にした温かみある空間「木山」。白湯に始まる正統派の和食を、音・香・味、五感でお愉しみください。

季節の移ろいを肌で感じ、自然の恵みを愛でながら、多彩な表現を持つ日本料理で心豊かに楽しむ。そんなひと時の贅沢を。

店主・中東久雄氏の心温まるおもてなしと、季節を愛でる自然に寄り添う料理を堪能すべく、日本全国のみならず世界中から食通が集まる名店。

美しく地球と生命をお料理で表現するガストロノミーを、至高の空間でご堪能くださいませ。

朝比奈悟が手掛けるガストロノミー。日々進化を遂げる「クラシック」かつ「モダン」なフランス料理を、洗練された味覚を持つ美食家の皆様へ。

クラシカルモダンな雰囲気の中フランスの名門レストランから招聘したシェフティエリー・ヴォワザンの洗練された本格フランス料理をお楽しみください。

日本の四季、大地、大海原を最大限に生かし、時間そして空間から生まれる食卓で、ひと口食べた瞬間に笑顔がこぼれるお料理と体験をお届けいたします。

店内に設備された開放暖炉を使用し薪焼きで仕上げるイタリア料理で訪れる人を魅了。揺らぐ薪火と季節の香りに彩られた料理を心ゆくまでご堪能下さい。

フランス料理の本流、定義、伝統を守り更に進化させ、日本人の感性で表現し、浅草駒形という土地と融合させお客様をおもてなし致します。

四季折々の自然と数寄屋造りの名工・中村外二が手がけた建築で、山里の野趣と都の風雅を併せ持つ「摘草料理」をお楽しみください。

築100年の歴史ある屋敷をリノベーションした一軒家レストランで、｢主客一体｣の真髄を体現したモダンフレンチをお愉しみください。

季節折々の納得のいくものだけを集めた素材を用い、伝統を感じさせる昔ながらの技法で調理した料理にて、和食の真髄を

野菜や魚介類、調味料や器などをはじめ、料理を彩るすべてのものにこだわっており、より質の良いものをお客様にご提供することを心掛けております。

高品質な和牛を、趣向を凝らした懐石料理で堪能できる【にくの匠 三芳】。最高級の和牛を最良の食べ方で味わえる肉割烹でございます。

オーナーシェフの飯塚隆太氏の創りだす料理は、素材の持ち味を存分に引き出し、さらに美しく彩られます。

まるで森の中の別荘のような空間で、極上のお鮨をご提供いたします。料理とサービス、空間、全て調和のとれた店内を五感でしばしお愉しみください。

クラシックで落ち着いた内装と絵画や調度品が評判。5万本のワインストックと4人のソムリエ。

世界にその名を知られる一流料亭【京都吉兆 嵐山本店】。嵐山本店では、四季折々の嵐山を借景に、華やかで革新的な日本料理をご堪能いただけます。

伝統を重んじつつ変化し続ける、由緒正しき江戸前天ぷら。新鮮な太白胡麻油で手際よく揚げられるてんぷらをお愉しみください。