天然石のカウンターと個室を設えた、比内地鶏とタマシャモの妙味を味わい尽くす焼鶏店。焼鶏は丁寧に串打ちし、高級土佐備長炭で焼き上げます。

比内地鶏の鶏料理を中心に、比内地鶏の水炊き、きりたんぽ鍋、秋田の郷土料理をお楽しみいただけます。

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。旬の料理を地酒や焼酎とともにご堪能ください。

大人の空間で愉しむ”極上焼鳥と純米酒”　比内地鶏生産責任者のお店 恵比寿駅東口徒歩1分／GEMS恵比寿の階段を下れば“大人の隠れ家”

恵比寿ガーデンプレイス38階の焼鳥処。都会の景色を楽しみながら大人の時間をお愉しみください。