金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜を使用した料理と、厳選された地酒を堪能ください。

“大人のめしや”をコンセプトに和の空間が広がる落ち着いた店内。こだわりの素材を活かした本格和食居酒屋で大切なひと時をお過ごしください。

「富山湾の神秘」と呼ばれる蛍烏賊を始め、脂が乗ったのど黒、紅ずわい蟹、白海老など、朝採れた富山湾の四季折々の味覚を当日、名古屋で堪能。

世界の荒波で育った天然南鮪の本当の美味しさを、和モダン空間で贅沢にご堪能ください。

上品で落ち着いた大人空間で、厳選食材を使用した鉄板焼きを心ゆくまでお愉しみいただけます。

利便性の良い名古屋駅で、「ささら」という言葉のごとくお食事とお酒を心ゆくまで愉しみください。最上のもてなし空間をご用意いたします。