魚以外に牛を使用した肉寿司、単品にはも牛タン鍋などもご用意。魚介だけに縛られない多彩な食材で寿司・和食を心ゆくまでお楽しみくださいませ。

伊勢の漁港から直接届く新鮮な魚介や、市場で仕入れた魚を迫力の一枚板のカウンター内で職人が元気に握ります。

築100年を超える京町家で、料理人歴40年の店主が握る「素材にこだわった鮨長の江戸前鮨」をご堪能ください。

夏ははも、冬はふぐやカニをメインとしたコースがオススメ。季節ごとに旬の厳選食材を使った日本料理をご堪能ください。