洗練された大人空間で、A5ランクのとろける神戸牛や新鮮な魚介、芳醇な薫りと味わいのラクレットチーズなどを味わう贅沢なひと時を…。

神戸牛ステーキの溢れる旨みをご堪能いただけます。

洗礼された大人空間で、季節の移ろいを感じる彩り豊かな絶品和食を心行くまでお愉しみください。

三宮駅・元町駅からほど近い「彩ダイニング」は、A5ランクの厳選された神戸牛・黒毛和牛と共に、季節の野菜や新鮮な魚介類をご堪能頂けます。

路地裏にひっそり佇む大人の隠れ家空間で無添加の雲丹を使用した絶品しゃぶしゃぶをお愉しみいただけます。

化学調味料や合成添加物を極力排除し、ベーコンや燻製、十数種類のソースやドレッシングまで自家製の安心してお召し上がり頂ける創作料理お店。

シャリと素材にこだわった本格江戸前寿司をリーズナブルにご堪能ください。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

神戸牛のチャンピオンや稀少部位など、ただ神戸牛を扱うのではなく神戸牛の中でも特に厳選したお肉を使用。非一度ご来店下さいませ。

日本の四季が織りなす旬の味を見目美しい一皿へ。多彩な料理と地酒で心を癒す大人の隠れ家です。

日本各地から毎日取り寄せている新鮮食材を使い、築地で培った匠の技で彩豊かに仕上げる絶品をお楽しみください。

和モダンの空間で、徹底してシャリの温度にこだわった本格江戸前寿司をリーズナブルにご堪能ください。

創作を施して旬の旨味を引き出す逸品の数々でおもてなしいたします。味覚や香り、四季を映した器をお愉しみください。

素材にこだわり、出汁や水にこだわり、細かな配慮が感じられる、山海の幸の旨みを十分に引き出された滋味あふれる日本料理をご堪能いただけます。

手間を惜しまない職人技が光る本格江戸前寿司を、清潔感溢れる空間でご堪能ください。

JR三宮駅から徒歩5分の好立地にあり、大人の隠れ家空間である当店。全国から仕入れる選りすぐりの素材で握った渾身の一貫をお愉しみいただけます。

コース料理の内容は月替わりの献立で旬の食材を中心に献立を組み立てています。器にもこだわり見た目でも美しく仕上がることを心がけています。

湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。

吉祥吉は、神戸牛“一頭買い”という仕組みにより、よりリーズナブルに神戸牛をご提供。神戸牛専門店で味わう絶品コースをお楽しみ下さい。

当店は地産地消に拘り、神戸牛を中心に、季節により淡路島の鱧・3年とらふぐ、丹波の松茸、香住かになど、地元の食材を使用したコース料理をご提供。