【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

数奇屋造りを基調とした日本情緒あふれる佇まいの中で、四季折々の旬の素材を生かした会席料理などが楽しめます。

横浜スカイビル28階の日本料理レストラン。個室も完備しており近代日本料理でおもてなしいたします。接待や会食など様々なシーンでどうぞ。

横浜の景色を一望しながらシェフの熟練の技、旬の野菜とおいしいお肉をお楽しみ下さい。

全20席の鉄板焼専門レストラン。ホテル最上階からの景色と落ち着いた空間の中で、極上の和牛や旬の魚介を鉄板焼きで堪能いただけます。

京モダンレストランで、白木の洗練空間にて季節のおばんざいと炙り焼きを。自慢のコース料理で、季節の移ろいをゆっくりとお楽しみください。

彩りよく盛り付けられた旬の素材を五感で楽しむ会席料理、素材の味を存分に引き出す日本料理を40Fからの眺望とお楽しみ下さい。

その時期に一番美味しい旬の味覚と、利酒師厳選の日本酒を豊富に取り揃えております。至福のひとときをお愉しみください。

オーナーが全て厳選した銘柄和牛だけを取り扱うこだわりの焼肉をみなとみらいの街並、景色を眺めながら堪能していただけます。宴会、パーティにも。

屋形船 濱進は創業時から東京湾の魚へのこだわりをモットーに、多くのお客様が満足頂けるサービスを提供し続けております。

創業190余年の伝統を誇る老舗「なだ万」。日本料理や寿司・鉄板ステーキを絶好のベイサイドロケーションでご堪能下さい。

昭和二年創業のホテルニューグランド内の上質な和空間で、伝統を受け継ぐ「たん熊」の四季の風趣を凝らした味をお愉しみください。

生簀活魚と炉端焼き 全国の蔵元から吟味した日本酒 樽型個室で非日常空間を演出

四季折々の旬を大切に、季節の移ろいを五感で味わうおもてなし。小鉢と逸品、打ちたてのからすみ蕎麦を用意しております。

東京湾の絶景は必見。幻の和牛葉山牛に宮崎牛、近海の新鮮な海鮮を使用した食材を巧みな技で調理致します。

横浜みなとみらいの夜景を望みながら、至福のひとときを・・・ 究極の食材が饗宴する。美食のエンターテインメント

鎌倉随一の広大な庭園の中に佇む、重厚な和風建築「らい亭」。美しき鎌倉の自然の中で、ごゆっくりと会席料理やお蕎麦をご堪能いただけます。

「梅の花」では、自慢の豆腐料理がメインの懐石や、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。

鮨・天ぷら、日本酒を贅沢に味わう最高のひとときをお楽しみください。

”食”を通して社会的課題を解決する新しい飲食の形にチャレンジしております