利用シーンで使い分けできる、バルとレストランで構成。景色、キッチン、料理、サービス、全てが見えるライブ感と様々な愉しさが詰まったレストラン。

目の前に広がる眺望を楽しみながら優雅なひと時をお過ごしください。

オープンキッチンのライブ感あふれる空間で五感を刺激する、GROOVE感満載のダイニング

イタリアンテイストのオールデイダイニング。新宿中央公園の移りゆく四季の景色を眺めながら、多彩なメニューをどうぞ。

西新宿のオフィスビルにある、本場ナポリピッツァを味わえるピッツェリア。少人数から大人数まで幅広く対応が可能なお席をご用意しております。

開業以来大切にされてきた伝統の味わい、いつも変わらないホテルの味が新たに集います。幅広いメニューを豊富に取り揃えて皆様をお迎えします。

フランス料理のベテランコック陣が作り出す料理は本格的なものでありながら、あくまで“健康的で日本人の口に合う洋食”を目指しております。

「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という想いを大切に、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をご提供しております。

フランスの「サロン・ド・テ」をイメージした紅茶の香りが漂う店内で、ゆっくりと優雅な時間をお愉しみいただけます。

地上200mから眺める新宿の夜景は圧巻。厳選食材を使用したお料理で、大切な記念日を演出いたします。

厳選された食材や調理法に拘ったモダンイタリアン。Veganフードも豊富に揃え、身体にも地球にも優しい、サステナブルを実現していくレストランです。

仕切りがなく開放的な空間で、旨味が溢れる名物シュラスコや本格ブラジル料理と共に100種類以上のドリンクもお愉しみいただけます。

ブラジル直輸入の専用マシーンで焼き上げた本場のシュラスコをご堪能ください。約80種の飲み放題や旬の食材を使用したフルコースと共に。

新宿 大水槽ラグジュアリーダイニング。水槽を眺めながらカクテルを愉しめる非日常空間でくつろぎの時間を。

石窯で焼き上げたクラフトピザや、自家製バンズのハンバーガー、パンケーキ、グリーンデリのプレートやクラフトビールを6種類～8種類を常時ご用意。

南ロシア・クラスノダール地方の地元レストランをイメージした快適な空間です。熟練の調理人が腕を振るうロシア料理の数々をお愉しみください。

美食家の皆様にもご満足いただける最上の品々でおもてなし。ワインはソムリエが吟味厳選。こだわりの日本酒、焼酎も種類豊富にご用意。

和モダンの空間で、「お箸で食べる」創作料理をご堪能ください。

お酒のおつまみからデザートまで豊富にご用意しております。

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。