150余年の歴史をもつ登録有形文化財がレストランに。京の粋が息づく鴨川沿いの美食舞台で京フレンチを。

京都に誕生したグルメホテル。 食を通して感じる京都とパリの魅力、「FAUCHON Meets Kyoto. 」が体現された美食のひとときをお楽しみください。

イタリアで修行を積んだシェフが本場の味を忠実に表現しながらも、和のテイストを随所に取り入れた、研ぎ澄まされた感性でつくり出される料理の数々。

京町家をそのまま使用した大人の隠れ家。どこか懐かしい空間で、素材を生かしたイノベーティブなお料理と楽しい時間をお過ごしください。

料理は気取らずシンプルでボリュームたっぷりのイタリア庶民の味、ピッツァは自慢の新窯で香ばしく焼き上げます。

自然の息吹を感じられる中庭を眺む木を基調とした店内。ビーガンの対応も可能なお料理は、どれも色鮮やかでここでしか食べられないものばかり。

A4またはA5ランクの国産黒毛和牛やフォアグラ、アワビなど厳選食材を鉄板焼きでお楽しみいただけます。