アンティーク感溢れる、庭に面した回廊風のオシャレな店内で、心もお腹も満たされる本格イタリア料理をお愉しみいただけます。

三宮駅・元町駅からほど近い「彩ダイニング」は、A5ランクの厳選された神戸牛・黒毛和牛と共に、季節の野菜や新鮮な魚介類をご堪能頂けます。

神戸北野の住宅街に佇む隠れ家フレンチ。シェフ自身が厳選した有機野菜、瀬戸内の天然魚介、国内外から直送されるジビエ料理はどれもこだわりの逸品。

店内全席カウンターでライブ感溢れる鉄板焼の醍醐味を体感。極上の神戸牛を脂弾ける爽快な音、立ち込める肉の香りと共に鉄板焼の魅力をご堪能下さい。

バターや生クリームを控え、あくまで素材を活かすことに重視し、素材から生み出すブイヨンを巧みに利用した軽やかながらコクのあるフランス料理。

路地裏にひっそり佇む大人の隠れ家空間で無添加の雲丹を使用した絶品しゃぶしゃぶをお愉しみいただけます。

当店は地産地消に拘り、神戸牛を中心に、季節により淡路島の鱧・3年とらふぐ、丹波の松茸、香住かになど、地元の食材を使用したコース料理をご提供。

「フランス料理の気鋭のシェフ」が作る本格ビストロ料理

三宮駅から徒歩圏内に位置し、チャンピオン神戸牛のみをご提供する世界で唯一の鉄板焼きレストランです。