洗練された大人空間で、A5ランクのとろける神戸牛や新鮮な魚介、芳醇な薫りと味わいのラクレットチーズなどを味わう贅沢なひと時を…。

化学調味料や合成添加物を極力排除し、ベーコンや燻製、十数種類のソースやドレッシングまで自家製の安心してお召し上がり頂ける創作料理お店。

日本料理の枠にとらわれず、素材の個性を引き出した懐石料理をお楽しみください。

店内全席カウンターでライブ感溢れる鉄板焼の醍醐味を体感。極上の神戸牛を脂弾ける爽快な音、立ち込める肉の香りと共に鉄板焼の魅力をご堪能下さい。

淡路島から直送される季節の魚介を使った本格江戸前鮨をコースでご提供。一年を通して提供する名物“明石鯛”ほか、瀬戸内海の旬の幸をご堪能下さい。

鉄板焼協会認定1級の資格を持つシェフの熟練の鉄板技で、素材や部位の特性を繊細に引き出した本格的な鉄板焼をご提供いたします。

デザイナーが手掛けた空間で夜景を望みながら厳選素材和食をスタイリッシュに堪能。”燦”自慢の和食料理をお楽しみいただけます。

神戸牛のチャンピオンや稀少部位など、ただ神戸牛を扱うのではなく神戸牛の中でも特に厳選したお肉を使用。非一度ご来店下さいませ。

コース料理の内容は月替わりの献立で旬の食材を中心に献立を組み立てています。器にもこだわり見た目でも美しく仕上がることを心がけています。

落ち着いた和空間で、厳選旬食材を使用した天ぷらや和食をご堪能いただけます。

ブラジル直輸入の専用マシーンで焼き上げた本場のシュラスコをご堪能ください。約80種の飲み放題や旬の食材を使用したフルコースと共に。

素材の一つ一つに施された工夫や厳選された仕入れ。丁寧に仕立てられた逸品の数々をご堪能ください。

和モダンの空間で、徹底してシャリの温度にこだわった本格江戸前寿司をリーズナブルにご堪能ください。

三ノ宮のお洒落な空間で、フランスの本場さながらの家庭料理とオーナーソムリエ厳選ワインを心ゆくまでご堪能いただけます。

日本各地から毎日取り寄せている新鮮食材を使い、築地で培った匠の技で彩豊かに仕上げる絶品をお楽しみください。

手間を惜しまない職人技が光る本格江戸前寿司を、清潔感溢れる空間でご堪能ください。

フランス料理の神髄である、地方郷土料理をぜひ。柘植シェフによる特別なコース料理をご提供いたします。

全席完全個室　極上の神戸牛や兵庫県姫路の村田牛をリーズナブルに焼肉でお楽しみください。

黒十こだわり旬の海の幸や山の幸を愉しみながら、ゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。

イタリアで修行を積んだ兄弟シェフが、各地の伝統料理を独自に昇華させたオリジナリティあふれる料理をご堪能ください。