地産地消を大事にしながら県産食材を滋味溢れる風味豊かな京料理に仕立て 多くの国内外の方々に楽しんでいただけます。

希少な石垣牛や新鮮なお野菜、店内にある生け簀には車海老・伊勢海老・アワビなど新鮮な魚介に拘った食材を鉄板焼きでご堪能頂けます。

沖縄の食材と最高級ランクのお肉を鉄板で豪快に焼き上げます。目の前に広がる海を見ながら鉄板焼きをご堪能ください。

当店はヒレ肉専門の炭火焼で食べるお店です。厳選された国産牛をスタッフがフォークで裂いて提供するのを是非お楽しみください。

こだわりの厳選食材をその時期に一番美味しい調理法でご提供いたします。旬の素材を引き立てる繊細な味付けと様々な彩りをお楽しみください。