自然が織り成す空と海のグラデーションを眺めながら、目の前で焼き上げる厳選された食材に舌鼓。大理石のカウンター席で豪華ディナーを演出致します。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

コンテンポラリーかつ伝統的なお料理と、ハイクオリティーなサービスをご提供し、お客様に思い出深い経験をお届け致します。

和食x鉄板焼x沖縄食材のお店。繊細な盛り付け、食材の焼ける音、芳醇な香り、美味なる味付け、正に、五感で楽しむ料理の数々をご堪能下さい。

沖縄の食材と最高級ランクのお肉を鉄板で豪快に焼き上げます。目の前に広がる海を見ながら鉄板焼きをご堪能ください。

希少な石垣牛や新鮮なお野菜、店内にある生け簀には車海老・伊勢海老・アワビなど新鮮な魚介に拘った食材を鉄板焼きでご堪能頂けます。

当店はヒレ肉専門の炭火焼で食べるお店です。厳選された国産牛をスタッフがフォークで裂いて提供するのを是非お楽しみください。