料理長窪津が九州各地を訪ね見つけた厳選食材を用いて、ここでしか味わえない九州発の繊細なイタリア料理をお届けします

おしゃれな心地よい雰囲気の店内で美味しい食事と自然派ワインをご堪能ください。

ここでしか味わえないシェフによる地産地消のイノベーティブフュージョンをお楽しみ下さい

非日常空間で、にんにくや唐辛子、バターやクリームなどを極力使用せず、素材本来の味わいを引き出した「自然派イタリアン」をご提供

九州のブランド豚や厳選した黒毛和牛など地元九州産の上質素材をふんだんに使用した、特許取得の鍋「博多炊き肉鍋」をぜひご賞味ください。

黒とオレンジを基調としたスタイリッシュな店内で、素材の持ち味を大切にした彩り豊かな中国料理をお楽しみ下さい。個室も完備。

九州産の食材にこだわったイタリア料理とイタリアワインを楽しめる、隠れ家的癒しの空間です。

熟練のギャルソンによる上質で洗練された、サービスと心地いい空間をご堪能ください。

肉・野菜は九州産のものを中心に使い、生産者こだわりの素材の味が楽しめます。職人がお客様の目の前で調理する本格的な鉄板料理をご堪能下さい。

シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つイタリアンダイニング。

福岡の中でも特に緑に囲まれた浄水通りのレストラン。店内はモノトーンに緑のオブジェを配したオシャレな空間です。レストランと別階に個室もご用意。

季節の素材をシェフの創意あふれる感性で創り出す美しい料理と、ソムリエ厳選のワインとのマリアージュをお愉しみください。

長期乾燥熟成によって旨味が増した肉を厚切りにして、900度のオーブンで焼き上げます。熱々の皿に乗せてサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻。

著名人やスポーツ選手がお忍びで訪れるバー。400種以上のワイン、500種以上のウィスキーを揃える。プライベート感たっぷりのVIPルームあり。

九州では当店のみ。年間約120頭の希少で高品質な山口県産「高森和牛」を鉄板焼ご堪能いただけます。

中洲川端駅から徒歩1分。天井高7mの広々とした開放的なダイニング。オープンキッチンで豪快に調理されるチャコールグリルをお楽しみください。

世界の高級食材から旬の九州地元食材を使った和洋創作料理と、約100種類の厳選されたワインをはじめ豊富なお酒を揃えています。

開業40年の歴史を誇る西鉄グランドホテルの名物、長さ70メートルの滝と庭園を横にして、ゆったりとしたソファー席で寛ぎのひとときを。

イタリア料理をコンセプトに和のテイストを加えて皆様にご提供しております。「THE　LIVELY KITCHEN」で素敵なひとときをお過ごしください。

シェフが目の前で焼き上げる、鉄板焼き専門店。一頭買いのA5ランク神戸牛を存分にご堪能ください。