九州に集まる新鮮な旬の食材を使った芸術的なフランス料理を、優雅な空間で、洗練されたサービスとともにお楽しみいただけます。

料理長窪津が九州各地を訪ね見つけた厳選食材を用いて、ここでしか味わえない九州発の繊細なイタリア料理をお届けします

旬の食材をふんだんに使用した色彩豊かなイタリア料理は、素材そのものの旨味を感じることができ、口の中で四季を感じられます。

コンセプトは「海外の都市にあるような日本のレストラン」。和にも洋にも偏ることなく、「ジャンルレスな料理やドリンク」をお楽しみください。

伝統の調理法にこだわった本格的な広東料理を中心に、中国料理の醍醐味を余すところなく取り揃えています。

ワイン&イタリア料理炭火焼きの店です。 ソムリエ厳選のワインを料理とお楽しみいただけます。

刺身、炙り・照り焼など素材そのものの味を存分に活かした調理法でご提供いたします。四季折々の味覚をご堪能ください。

当日に仕入れた食材を元に、食材の良さを生かした彩り豊かなイタリア料理の数々をお楽しみいただけます。

高天井のラウンジにソファー席を配置し、落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

シェフがこだわりぬいた地元福岡の豊富な食材を使用し、一品一品丁寧に仕上げた本格中華料理の数々をリーズナブルな価格でお楽しみください。

街の表情を楽しみながら、多彩なメニューを味わうひととき。旬の“おいしい”を取り揃えたブッフェスタイルのレストラン。

KINTANスタイルの焼肉で、「福岡で一番愛される焼肉レストランになりたい」という想いを大切に、スタッフ一同、日々精進してまいります。

肉・野菜は九州産のものを中心に使い、生産者こだわりの素材の味が楽しめます。職人がお客様の目の前で調理する本格的な鉄板料理をご堪能下さい。

シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つイタリアンダイニング。

地元・福岡生まれのONOグループがプロデュースする中華ダイニング。ホテルレストランでありながら、カジュアルに愉しめるレストランです。

モダンチャイニーズをコンセプトとして中国料理の北京料理をベースに地方の料理を取り入れたお料理を提供いたします。

当社自慢の食材「最上鴨」の持つ肉質の良さ、甘くくちどけのよい脂を「鴨しゃぶ」と「鴨すき焼き」でシンプルにご堪能下さい。

長浜市場で仕入れた旬の魚介を使った多彩な調理法で名高い日本料理ダイニングです。銘酒とともに至福の時間をお過ごしください。

ホテル二ューオータニ博多1階。週末のビュッフェや平日ランチ・カフェ利用にも。