兵庫・神戸の食材を中心に地産地消を心がけ、古典をベースにした料理を感性豊かに表現した五感に響く一皿をお楽しみください。

全国各地の旬の食材・希少な食材を中華料理に精通した経験豊富なシェフの確かな技で仕立てご提供いたします。

その時によって一番おいしい様々なお肉を少量づつ、ソムリエ厳選の上質なワインと共に愉しむのがコンセプトの肉料理専門店です。

ホテルならではのきめ細やかなサービスと料理長のこだわりの食材を広東料理にてご用意いたします。29階からの美しいロケーションもご賞味ください。

郷土料理をベースにした料理とナチュラルなワインをお楽しみいただけます。

和食、洋食の要素も融合された進化する中国料理の数々。高級感溢れるオリエンタルスタイル空間で、洗練された料理と美酒を味わう上質なひと時を

JR三ノ宮から快速で約20分、JR舞子駅より徒歩7分。都心から近い、非日常を味わえるホテルセトレ1階にあるイタリアンレストラン。

野菜ソムリエが仕入れた新鮮な素材を、技術を磨いたシェフが腕を振るいご提供。神戸の隠れ家で大切な友人や家族と円卓を囲みお愉しみください。

伝統と深みのある上品な味わいの本格広東料理。移りゆく時を感じる景観と共に、温かいおもてなしの心で素敵なひとときを演出いたします。

広東・上海を基軸とした本場の中華料理をお愉しみください。

ローマを中心とした郷土料理の数々ご提供いたします。イタリアを感じるひと時をお愉しみください。

中国東北地方で修行したシェフは本場の味をそのまま再現。豪快な火力で食材の旨みを閉じ込め、一番美味しい状態でお客様にご提供いたします。

関西の厳選した有機野菜や季節の旬な食材をリーズナブルにご堪能いただけるイタリア料理店です。

本格フレンチ。目にも楽しいお料理とソムリエ厳選のワインがリーズナブルにお楽しみいただけます！

「フランス料理の気鋭のシェフ」が作る本格ビストロ料理

都ホテルグループで多くのお客様からご指示頂いている「四川」の味・技法などを継承した四川料理を中心としたメニューをぜひご賞味下さい。

シェフとマダムの愛情にあふれた“癒し”の空間で、ヘルシーなフランス家庭料理をお愉しみください。

新鮮野菜や季節の食材を使用したメニューや、お料理に合わせたワインも豊富にご用意しておりますので、どうぞお気軽にお立ち寄りください。

新鮮な野菜の持ち味を最大限に引き出す料理を心ゆくまでご堪能いただけます。

神戸の代表的な観光スポット旧居留地にあり、異国情緒溢れる街並にしっかりと溶け込んでいる中国料理「神戸壺中天」