茶懐石のもてなしの精神を基本に、食材本来の味を五感で味わう、他では味わった事の無い季節感溢れる御料理をご堪能ください。

当店自慢のの五段仕込みのつゆでお召し上がりいただく「つゆしゃぶ」や日本三大銘柄の極上近江牛、四季の移ろいを愉しむ会席料理をお愉しみください。

和牛熟成肉ステーキ専門店。熟成された和牛の美味しさを味わうなら「听（ポンド）京都本店」へお越しください。

旬が冴える逸品と美酒に出合う。御所や二条城の近くにある大人の隠れ家空間。季節の懐石料理を存分にお楽しみください。接待やご宴会も承ります。

丹波牛を中心とした厳選黒毛和牛や、旬の京野菜を鉄板焼きでお愉しみいただけます。

南信州の旬食材を使用した創作料理と信州のお酒