店名の通り気まぐれな型にとらわれない料理をコンセプト。フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、提供します。

生食から焼きまで、伝統的な味と技を駆使しながら、ブランドにこだわらず本当に“美味しいもの”だけを厳選した肉を提供いたします

息をのむ眺望と憧憬の美空間。訪れる人々を別世界へと誘う、麗しきイングランドの趣に満ちた優美なホテル

水と緑と風を感じるリバーサイドのベストビューを眺めながら、ゆったりと魅惑のヌーベルイタリアンキュイジーヌをお愉しみください。

黒猫と野菜が大好きなシェフがおりなす、型にとらわれない自由な料理をお楽しみ下さい。

日本庭園に面した自然光がふりそそぐ明るい店内に、オープンキッチンを設置。多彩な料理をシェフが目の前で調理する、ライブ感あふれる空間です。

歴史と現代がクロスする、タイムトリップレストラン。シックな洋館で洗練されたモダンイタリアン料理をご用意。

とれたての魚や牡蠣が日本各地から集まるお店。新鮮な魚介を生かした「魚イタリアン&オイスター」とともに、都心にいながら日本の海を旅しませんか。

現代感覚を生かした中国王朝風のインテリア、異国情緒あふれる空間で、ランチタイムの飲茶から本格的なフルコースまでお愉しみいただけます。

「最高級近江牛×近江野菜」をコンセプトに、近江牛専門の自然和食料理を心行くまでご堪能いただけます。

彩り豊かな料理の数々と一皿ずつ目の前で仕上げるライブメニュー 心躍るホテルブッフェを

自慢の上質新鮮鶏を、紀州備長炭で焼き上げます。パリっと香ばしく中はジューシー、一度食べたら忘れられない美味しさ！

最高の鮮度と味を誇る「近江野菜、近江牛」を掛け合わせた極上のお料理をお愉しみください。

日本三大和牛「近江牛」一頭買いの精肉卸直営店。A-5、A-4最高級の近江牛をリーズナブルな価格でご提供しております。