窓の外に広がる富士山麓のパノラマを望み、さわやかな自然に包まれながら味わうリゾートホテルならではのお食事をお楽しみいただけます。

焼き手の軽妙な手さばきを楽しみながら、特選牛肉をはじめ新鮮な魚介類や野菜の味を満喫できるのは、鉄板焼ならではです。

会席料理をはじめ“旬”の素材を生かした色鮮やかな会席料理の数々をご提供致します。

赤坂の料亭「赤坂潭亭」プロデュースによる和風懐石のギャラリーレストラン。芸術を味わいながら美味しいお料理をご堪能ください。

話題のイタリア料理を提供します。 お料理は基本コースにてご提供し、ゆったりと流れる時間の中で、お食事を優雅に愉しんでいただければと思います。

箱根西麓三島野菜や牛・豚肉、沼津港で採れた海鮮の地元食材を炉端焼きの技術で和洋料理にアレンジした「炉端グリル料理」で味わえるレストランです。

フレンチレストラン「Mistral（ミストラル）」。山と海の旬な食材を使用し、熟練のシェフによる洗練された料理をご提供いたします。

外来のお客様にも人気の和食。目の前に広がる絶景の眺めは熱海一、近海で獲れた鮮魚を使用したお料理の数々をご堪能ください。

地元の食材をふんだんに取り入れた一品一品手作りにこだわったお料理をご堪能いただけます。