“和”にこだわった美空間で、四季の風趣を凝らした江戸前鮨をお愉しみください

上質な飛騨牛や新鮮な海の幸など、季節の食材をふんだんに散りばめてご提供いたします。歴史の息づく佇まいのなかで旬の味覚をご堪能ください。

大将12年創業、うなぎや河豚を中心に天然素材にこだわった老舗の日本料理店です。四季折々の旬の味覚をお楽しみください。

厳選食材を備長炭の囲炉裏で焼き上げる

カウンター9席のみの創作日本料理

洗練された空間で、季節の魚介を厳選して仕入れた新鮮魚介を石焼きでお楽しみいただけます。

豊洲市場や地場の食材を厳選。鮨はなやまの独自配合でブレンドしたこだわりのシャリでお楽しみください。

栄駅すぐ。上質な和空間で、本場京都仕込みの茶懐石料理をお愉しみください。