キュイジ－ヌ・ナチュレル（自然と同化した料理）をポリシーに、ヘルシーでしかも食べておいしい料理をご提案いたします。

伝統や文化に根差した食材や調理法にとらわれず、 自由な発想でお料理を提供する「イノベーティブ・フュージョン」を取り入れた日本料理。

フランス料理を修行し渡仏した経験を活かし、地元愛知県に着目し生活に培われた食文化・味に密着した料理を表現

南蛮情緒ただようインテリアのなか、吟味を重ねた旬の素材を、お客様の目の前でおいしく焼き上げます。

繁華街の喧噪とは無縁の、木の温もりに溢れたカフェのような空間で、シェフのセンスが光るモダンイタリア料理をご堪能ください。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

「気取らず、くずさず、気軽に、粋に」をモットーとした新栄にある粋なイタリアンレストランです。

「身体に優しい素材と自由な発想」をコンセプトに、有機野菜や赤身肉など質に拘ったフレンチベースの鉄板焼料理と自然派ワインを楽しむお店です。

徳川園の緑豊かな自然や「龍仙湖」を望むレストラン。フレンチの伝統に和と新しさを融合した雰囲気と料理をどうぞご堪能下さいませ。

愛知県の中心部、名古屋駅から徒歩3分。最高級の神戸牛但馬玄を使った焼肉と、世界が認める愛知県産の日本酒のマリアージュをお楽しみください。

名古屋駅前ミッドランドスクエア42F、名古屋屈指の景観を誇る天空のレストラン。木のぬくもり溢れるメインダイニングは優雅さの中に寛ぎがあります。

型にはまらない新感覚日本料理店。ソムリエときき酒師資格をもつ店主のきめ細やかなおもてなしをご堪能ください。

イノーヴェは「革新」の意味。繊細な技で厳選食材を調理し、伝統的な料理を現代風にアレンジしたフレンチをお愉しみいただけます。

ミッドランドスクエア42階のフロアにあり、ガラス張りの店内は名古屋の街並みを一望にできる眺望は名古屋でも随一の素晴らしい空間です。

Shinji Koga流のフレンチを、落ち着いた空間で至福の一時をお愉しみ下さいませ。

自宅で寛いでいるかのような雰囲気の店内で、季節の食材を活かしたイタリア料理をお楽しみくださいませ。

ノリタケの森に佇むレストラン「キルン」、店名は｢陶磁器を焼く窯｣の意味。ノリタケの食器とともに目と舌で楽しめる創作フレンチをご堪能ください。

老舗中華料理店銀座アスターで調理長を努めたシェフが作る本格中国料理。当店ならではのドリンクと合わせてお愉しみください。

はるかな都市の眺めを眼下に、くつろぎのひとときを。

「敷居の高くない日本料理屋」をコンセプトに、丁寧に手をかけた美しい逸品の数々をご堪能ください。