自然の恵みを受けた新鮮な有機野菜にこだわり、無農薬で育てられた野菜本来の味が楽しめる“体にやさしいイタリアン”のお店です。

窓一面に広がる名古屋の眺望を楽しみながら、世界からも注目されるシェフ兼子大輔氏が監修するお料理をご堪能いただけます。

名古屋の街並みを一望するホテルのメインダイニング。ブレックファーストからディナーまで、1日中寛ぎを感じられる上質な時間を演出します。

その時に採れる旬の魚介類を中心にふんだんに使用。シェフならではの発想で美味しい料理をお届けします！

日常使いに嬉しいカジュアルテイストなオールデイダイングです。地元の新鮮食材をつかった料理を朝食から夜まで1日を通してお届けいたします。