数々の星付きリストランテで研鑽を積んだ井上亮シェフがついにOPEN。こだわりぬいた食材をシェフの経験と感性で仕上げるお料理をお愉しみ下さい。

厳選した黒毛和牛のお肉のみ使用したコースをご用意しております。選び抜かれた極上のお肉や一品料理を是非ご堪能下さい。

神奈川を代表する老舗焼き鳥屋「里葉亭」の味を届けるべく、ここ横浜の地でオープン。職人にすべてを委ねる“コース”で、ハイクオリティな焼き鳥を。

大人の粋、日本を代表する洗練された「もてなし」とお料理をご堪能いただければ幸いです。皆様のご来店をお待ち申し上げております。

食材のポテンシャルを最大限に引き出す 「薪火レストラン」です。「食材のスイートスポット」＝「食材の最も花開く瞬間」を引き出していきます。

漆喰の白壁と柔らかな曲線を描くアーチの天井、テラコッタの床が織り成す落ち着きのある空間で幸せな食事の時間をどうぞ。

木の温もりを感じる落ち着いた空間で、厳選食材を使用した本格的なイタリア料理をご堪能ください。

横浜スカイビル28階の日本料理レストラン。個室も完備しており近代日本料理でおもてなしいたします。接待や会食など様々なシーンでどうぞ。

落ち着いた雰囲気の中で厳選された素材をゆっくりとご堪能ください。セットや季節の料理などをご用意してお待ちしております。

中国調理の伝統を尊重しながらも、世界の調理技法を融合させた、当店ならではの“モダンチャイニーズ”をご提供いたします。

フライドチキン＆ワッフルやポークチョップ、パンケーキなど、アメリカで子供の頃から食べられている定番料理を上質な材料と工夫でご提供いたします。

1日1組限定で予約制の完全個室隠れ家日本料理店。その日の仕入れで一品一品丁寧に調理する“おまかせコース”をご用意しております。

映画に出てくるような豪快なローストチキンを。半身で1kg程の大振りチキンを、アメリカポートランド製のスキレットで豪快に焼き上げます。

お誕生日、結婚記念日、その他の記念日、お祝い事など喜んで頂けること間違いないお店でございます！ 是非、無料プレートご利用ください！

本格タイ料理から親しみやすいフュージョンアジアン料理を洗練された空間で。

「一枚の焼肉で驚かせたい」という思いから、一枚の肉にこだわり続けています。「ハレノヒに飛車角のこだわりの一枚の焼肉で思い出の一コマを」。

店内は、清潔感のあるウッド調のデザインでお一人さま、少人数用カウンター席のほか、複数人でのパーティーにも対応可能なテーブル席や個室を用意。

夜景の見えるデザイナーズ空間で、神奈川の食材にこだわった相模湾の鮮魚と鎌倉・湘南の野菜を使い、多彩な宴会＆一品料理でもてなし致します。

文久元年創業の本格江戸前鮨店で研鑽した大将小泉の味をお楽しみください

こだわった空間サービス、厳選した新感覚の鉄板パフォーマンス