日本の四季、大地、大海原を最大限に生かし、時間そして空間から生まれる食卓で、ひと口食べた瞬間に笑顔がこぼれるお料理と体験をお届けいたします。

鎌倉駅より徒歩2分のところに店を構える【フィエルテ】。野菜や肉、魚など選りすぐりの食材を使用したフレンチをご提供いたします。

横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

横浜の歴史とともに生きてきた名門ホテル、ホテルニューグランドの英国調正統派バー。夜景とともに、寡黙でいて味わい深いおもてなしが魅力。

鎌倉野菜と地魚にこだわり、シンプルに仕上げたフランス料理を希少なスロヴァキアワインとともに。のんびり、ゆっくりとお楽しみください。

【山形イタリアンシェフ奥田政行直営】

三浦半島で水揚げされる魚介類、生産高の少ない貴重な野菜や果物、横浜名物平本牛の極上黒毛和牛を使ったナチュラルフランス料理をお楽しみ下さい。

南茅ヶ崎の閑静なロケーションに佇むフレンチレストラン。ゆったりと寛げる空間をご提供しております。

木のぬくもりを活かしたモダンな空間で、伝統の技と味にシェフのアレンジを加えた「カリュウ」ならではの中国料理を最上階からの景色とともに。

地元小田原の漁港から毎日仕入れる新鮮魚介などの厳選素材をふんだんに使用した、伝統的な王道イタリアンをご堪能頂けます。

白を基調としたおしゃれで明るい店内で、三浦半島の新鮮な野菜や魚介をご堪能下さい。

自然派ワインと腕によりをかけた日本料理のフルコースをご提供しています。ワインと和食の幸福な出会いと共演をぜひご堪能下さい。

豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。

みなとみらいの夜景と心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを

オランダが誇るミシュラン3つ星シェフ、ヤコブ・ヤン・ボエルマによるあらたなレストランが横浜にオープンします。

横浜港の海を眺めながら旬の素材で、お皿の中に鮮やかさと活が感じられる一皿をご提供しています。レトロモダンな空間でほっとする癒しのひと時を。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

ヴェネツィアの大聖堂を彷彿とさせる空間で、イタリア人シェフが腕を振るう本物のイタリア料理をお愉しみください。

大観覧車を間近に臨み軽食やお飲物、季節のオリジナルカクテルなどをご用意しております。

鎌倉随一の広大な庭園の中に佇む、重厚な和風建築「らい亭」。美しき鎌倉の自然の中で、ごゆっくりと会席料理やお蕎麦をご堪能いただけます。