鎌倉の中心地から離れた静寂に包まれた空間で「名残り・旬・走り」の食材をふんだんに使い五感で四季を感じるモダンイタリアンを満喫くださいませ。

横浜で創業して80年以上、天然鰻・天然とらふぐ・おこぜ・すっぽん等の吟味した素材で昔も今もお客様に楽しんで頂ける料理を提供しております。

葉山の海に浮かぶようにして建てられたレストラン。採れたての地の魚介類や旬の三浦野菜などを使用した、フランス風創作海辺料理をご堪能ください。

鰻での感動体験を探求し続けております。注文してから焼き上げるこだわりの鰻料理で美味の感動をご体験ください。

木のぬくもりを活かしたモダンな空間で、伝統の技と味にシェフのアレンジを加えた「カリュウ」ならではの中国料理を最上階からの景色とともに。

豪華客船をイメージした明るく広々とした店内では、世界を旅するかのように、さまざまな国のお料理をご堪能いただけます。

三浦半島の食材を中心に心と体に美味しい料理、葉山の緑と広い空を一望できる心地よい空間と時間をお届けいたします。

みなとみらいの夜景と心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。

石鍋裕がプロデュースするフレンチの名店。皿の上の芸術と呼ぶにふさわしい美味と盛り付けで優雅なひとときを。

2020年2月に新しくオープンいたしました。以前の体に優しい本格和食に、華やかなお皿を加え、より一層のおもてなしで皆様をお迎えいたします。

「体に優しく、食べておいしく、目に美しい」薬膳フレンチを通じて一人でも多くの皆様に元気をお届けします。

既存の価値観にとらわれず、イタリアンをベースにフレンチの技術をクロスオーバーさせた創作イタリアンをお愉しみ頂けるスペシャリティレストラン。

全20席の鉄板焼専門レストラン。ホテル最上階からの景色と落ち着いた空間の中で、極上の和牛や旬の魚介を鉄板焼きで堪能いただけます。

食欲をそそる音と香り、シェフのみごとな手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。

創業190余年の伝統を誇る老舗「なだ万」。日本料理や寿司・鉄板ステーキを絶好のベイサイドロケーションでご堪能下さい。

昭和二年創業のホテルニューグランド内の上質な和空間で、伝統を受け継ぐ「たん熊」の四季の風趣を凝らした味をお愉しみください。

季節の料理が楽しめる人気のランチブッフェ。アフタヌーンティーや、ソムリエが提案するワインと共にディナーをお楽しみいただけます。

一面総ガラス張りで、横浜港が目の前に広がる開放感あふれるベイサイドレストラン。常時50種類以上のブッフェ料理をご用意しております。

オーナーシェフ陳建太郎が父・建一の味を受け継ぐ、四川料理のレストラン。上質な空間で、本格的四川料理をご堪能ください。