横浜駅の喧噪を離れ、川沿いに穏やかな空気をたたえた”和フレンチ”のレストラン。

作家「大佛次郎」が開港当時の元町周辺を舞台にした小説「霧笛」に由来する。東洋と西洋の風が吹きぬけた港町横濱で創り上げる「横濱フレンチ」。

地産池消にこだわり、江ノ島産の新鮮魚介や湘南野菜などを使用した素材を生かしたシンプルなイタリア料理をお楽しみいただけます。

横浜の開港文化を今にとどめるレトロな空間で、伝統的なフランス料理をお楽しみください。

茶馬燕のお料理は、飲茶などのあっさりとした広東料理と麻婆豆腐、担々麺のような四川料理が軸となっております。

パリのインテリアデザイナーによる瀟洒な空間で、正統派フランス料理を豊富に取り揃えた各国のワインとともにご賞味いただけます。

横浜の歴史とともに生きてきた名門ホテル、ホテルニューグランドの英国調正統派バー。夜景とともに、寡黙でいて味わい深いおもてなしが魅力。

葉山の海に浮かぶようにして建てられたレストラン。採れたての地の魚介類や旬の三浦野菜などを使用した、フランス風創作海辺料理をご堪能ください。

当日入荷の素材達と対話し、料理人としてその愛と技法を駆使し最高の状態でお客様にご提供できますようシェフのお任せメニューを基本としております。

南茅ヶ崎の閑静なロケーションに佇むフレンチレストラン。ゆったりと寛げる空間をご提供しております。

「馬車道で食べるおいしい中国料理」をコンセプトに、木下茂樹が提供する中国料理をご堪能下さい。

白を基調としたおしゃれで明るい店内で、三浦半島の新鮮な野菜や魚介をご堪能下さい。

豪華客船をイメージした明るく広々とした店内では、世界を旅するかのように、さまざまな国のお料理をご堪能いただけます。

三浦半島の食材を中心に心と体に美味しい料理、葉山の緑と広い空を一望できる心地よい空間と時間をお届けいたします。

イタリアで豊富な経験を積んだシェフの料理を旬の食材を使った日替わりメニューでご提供いたします。イタリアンワインも豊富にご用意しております。

ホテルの1階に位置し、開放感あふれる空間で、横浜の街並みを眺めながらラグジュアリーな寛ぎのひとときをお届けいたします。

プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。

みなとみらいの夜景と心まで解き放たれる、グラマラスなイタリアンを

横浜港の海を眺めながら旬の素材で、お皿の中に鮮やかさと活が感じられる一皿をご提供しています。レトロモダンな空間でほっとする癒しのひと時を。

テーマは「医食同源」　厳選された食材をふんだんに用い、心と体を健やかに導く豊富なメニュー。本格広東料理の醍醐味をご堪能ください。