大人の隠れ家空間で、日本の食材と広東技法のハイブリッド料理のイノベーションカントニーズに新しい発見をお楽しみいただけます。

東京人形町で味わう、ホテル仕込みの本格洋食をお愉しみください。

全国各地より、月替わりで銘柄牛をご用意しております。シェフがお客様の目の前で調理し、サービスいたします。格別の味をご堪能下さい。

イタリア各地で郷土料理を学んだ、日本のイタリア料理文化をけん引する原宏治シェフの、本格的なイタリアンをお愉しみください。

日本食材にこだわったコースをワインと共に。肩肘張らずに愉しめるイノベーティブレストラン

まるでイタリアの田舎にあるようなトラットリアで、こだわりの旬の食材を使った料理とソムリエ厳選のワインをお楽しみください。

アメリカンスタイルのご朝食をはじめ、夕食までお食事、お飲物をお楽しみ頂けます。カジュアルな雰囲気の中で、ごゆっくりおくつろぎください。

人形町 大門通りにひっそり佇む大人の隠れ家ビストロ

インボイス制度登録店

大きな串に刺された塊肉を岩塩のみで焼き上げ、お客様の目の前で豪快にカットしてサーブするブラジルスタイルのBBQ。

福井県の食材を始め、全国から取り寄せた厳選素材で構成されたお料理を提供しております。

四季折々の旬を味わう日本料理と美酒に舌鼓。日々内容が変わるため、その都度新たな“美味しい”に出会える愉しさが魅力です。