煌くシャンデリアと緩やかな螺旋階段が印象的なダイニングと広さの異なる個室が4部屋と充実。少人数から貸切までシーンに合わせてご利用ください。

生産者と会話を重ねる。そして自らの見つけた食材を、自らの腕でお皿に変えていく。

モダンな華やかさと幽玄の世界が融合した美空間で、旬の素材をふんだんに使った京料理と職人の技が光る寿司、こだわりの米沢牛をご堪能下さい。

選りすぐりのクラフトビール樽生を中心として最大38種の樽生ビールを、その日のおすすめの石窯焼き料理と共にお楽しみいただけます。

これまでの串揚げと異なり油を極限まで切り落としご提供させて頂きます。手間を惜しまぬ職人の技術と美味しいお酒とを共に心ゆくまでご堪能ください。