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代官山
海苔
フカヒレ料理
京鼎樓 HANARE店
恵比寿/小籠包
2024年4月掲載開始
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10,000円~11,999円
「温故創新」北京・上海・広東・四川の4大料理に台湾料理を融合。歴史や伝統的技法を尊重し新しいアイデアを取り入れ、お皿の上に新たな価値を表現。
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