絶品チャイニーズタパスと黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

伝統的な四川料理をベースに、日本人が真心(愛情)を込めて作る中華料理店。天井高3.8mある開放的な空間で特別な夜のひとときをお過ごしください。

代官山で食べる新中華は、11ランクある中国料理界最高位の国家資格“特級厨師”の資格を取得した料理人により生み出されています。

開放的なテラスとサーフシックな店内。朝食･ブランチからディナータイムまで、いつでも食事、カフェ、バー使いが出来るオールデイダイニングです。

本場フランスの味「プレロッティ(ローストチキン)」をスペシャリテとしてお届けするビストロです。豊富なビストロメニュー＆ワインをご堪能下さい。

「中国料理 東天紅」プロデュ－ス。伝統の味にアジアンテイストを融合させた当店でしか味わえないスタイリッシュお料理と空間をお楽しみ下さい。

ライブ感溢れる、季節の味覚を活かした化学調味料無添加の本格中華をご提供いたします。

佐藤シェフの振る舞う「ふかひれ入りのスープ餃子」など、モダンチャイニーズのシックな空間でお愉しみください。

イタリア本場の味と雰囲気をそのままに、ボリュームたっぷりの料理と種類豊富なワインが気軽に楽しめるお店です。

「温故創新」北京・上海・広東・四川の4大料理に台湾料理を融合。歴史や伝統的技法を尊重し新しいアイデアを取り入れ、お皿の上に新たな価値を表現。

ディープディッシュピザとも言われるシカゴピザを日本初の本格的窯焼きにてご提供いたします。