「素材の味や本質を曲げず、ありのままに表現する」をコンセプトに、全国各地から厳選した旬の食材を盛り込んだ、コース料理をご堪能いただけます。

絶品チャイニーズタパスと黒毛和牛にこだわり抜いた極上のメインディッシュ。究極の逸品を、厳選ワインと共にご堪能いただけます。

伝統的な江戸前の基本を大事にした江戸前握りとともに、独創的なつまみや遊びごころ溢れる絶品にぎりを堪能できる鮨屋「鮨 くりや川」。

シェフ郡司一磨が素材の良さやうま味を引き出した上で、味わい、香りを凝縮したソースと合わせたお料理を、10皿程度のコースに仕立ててご提供します。

恵比寿駅より徒歩5分、駅前の雑踏からかけ離れた閑静な通りに位置する隠れ1軒家のおしゃれなレストラン。ライブ感あふれる鉄板焼きをどうぞ。

お洒落にレンガをあしらった落ち着いた内装で、洗練されたトスカーナ料理を味わうことが出来る、恵比寿駅西口から徒歩5分のイタリアン。

食と音楽を融合させたダイニング。吹き抜け2階建ての開放感溢れる空間で、ディナータイムにはライブ演奏やDJを食事と共ににお楽しみいただけます。

大人の隠れ家としても親しまれる当店で、ご接待やデートなどさまざまなシーンで、揚げたての串揚げをお楽しみください。

ジャンルや枠ではなく料理の美味しさそのものをお楽しみいただけるメニューで、皆様のご来店をお待ち致しております。

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

【恵比寿徒歩5分】名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒常時30種

世界的デザイナーが手掛けた“本物”だけが持つ質感を活かした、大人が楽しめるラグジュアリーレストランです。

イタリア語で「謳歌する」という意味の“Godereccio ／ゴデレッチョ”大切な時をくつろぐイタリアンレストランです

洗練された古民家で味わうイタリアン×旬の食材をこだわりの酒器とワインでご堪能ください！

恵比寿駅目の前に位置する、300席を誇るキャパシティ。イタリアンをベースにしたシーフード＆チャコールグリルが楽しめます。

恵比寿駅より徒歩2分の立地に店を構える隠れ家「恵比寿 兜 奥座」。一頭買いした上質な佐賀牛を贅沢に堪能できる焼肉店です。

お洒落で落ち着いた大人の空間 馬肉×ワインをお楽しみください。

佐藤シェフの振る舞う「ふかひれ入りのスープ餃子」など、モダンチャイニーズのシックな空間でお愉しみください。

皆様にご満足いただけるよう「藤」の花言葉により添い、優しく、丁寧に、そしてひたむきにおもてなしのかたちを追求してまいります。

仕入れから調理、提供までの流れを、魚の状態を見極めて判断。すべてはお客様に笑顔になってもらうため、手間を惜しまず最高の状態で供します。