“焼肉×イノベーティブフュージョン”。和牛イノベーティブとソムリエセレクトによるワインをお愉しみください。

うしみつのこれまで培った「技術」「味」「おもてなし」「エンターテイメント」が犇く究極の美映え焼肉をご体験ください。

常時100種類以上のシャンパンとブルゴーニュワインをご用意。お飲み物に合わせて、前菜や季節の料理もお楽しみいただけます。

厳選素材の肉料理と自家製タパス、50種以上の世界のワインと酒をお愉しみいただけます。

ワイナリーの地下熟成蔵をイメージした空間で、自家製・手作りにこだわった絶品肉料理をお愉しみください。

ラグジュアリーな空間のアメリカンダイニングでボリューム満点のステーキ料理を中心に豊富なメニューを提供致します。

扉の奥に広がる隠れ家のような空間では、サプライズ感のあるカクテルをご用意。窓側席から一望できる東京の景色とともに、豊かな時間をご堪能ください

恵比寿駅すぐ近くの開放感あるスタイリッシュな店内で、素材にこだわった熟成肉のグリルや人気のラクレットチーズをご堪能下さい。

クラフトビールを製造する醸造設備がございますので、食事をしっかり楽しみながら、店内醸造クラフトビールを存分にお楽しみいただけます。

特別な日を一層華やかに演出します。贅沢なひとときをお楽しみください。