ライブキッチンでは目の前で調理、出来たてアツアツをお楽しみいただけます。

タカシマヤタイムズスクエアの 最上階から見下ろせる新宿の夜景と共に、薄味でありながら、奥の深さを感じる、宮廷北京料理をお楽しみいただけます。

利用シーンで使い分けできる、バルとレストランで構成。景色、キッチン、料理、サービス、全てが見えるライブ感と様々な愉しさが詰まったレストラン。

新宿 大水槽ラグジュアリーダイニング。水槽を眺めながらカクテルを愉しめる非日常空間でくつろぎの時間を。

北海道・酒田・境港・長崎・瀬戸内・三河と築地市場から産直の海の幸をイタリア・フランス・スペインの地中海沿岸の国のテイストで提供いたします。

フランス料理のベテランコック陣が作り出す料理は本格的なものでありながら、あくまで“健康的で日本人の口に合う洋食”を目指しております。

日本が誇るブランド牛、産地直送朝引を仕入、世界・日本各地から選び抜かれた高級食材を備長炭で炭焼きした【叶】ならではの料理ご堪能ください。

開放感ある天高の店内と絶景のテラス席。まるで田舎の農家のような店内で本場イタリアに認められた伝統的なイタリアン。

地上200mから眺める新宿の夜景は圧巻。厳選食材を使用したお料理で、大切な記念日を演出いたします。

新鮮で、安心な素材の味を生かした本物の味。サルヴァトーレがプロデュースしたイタリアの味をお楽しみいただけます。