A5ランクの国産黒毛和牛と食材を厳選し、繊細さにこだわった上質で深みのある逸品を提供いたします。

北京・上海料理の確かな味わいに満たされる、口福のひととき。

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

イタリアンテイストのオールデイダイニング。新宿中央公園の移りゆく四季の景色を眺めながら、多彩なメニューをどうぞ。

新宿の小滝橋通りの裏手、うっかりすると見過ごしてしまいそうな隠れ家ビストロ。シーンに合わせて、ワインと料理のマリアージュをお楽しみ下さい。

フランスの「サロン・ド・テ」をイメージした紅茶の香りが漂う店内で、ゆっくりと優雅な時間をお愉しみいただけます。

ホテル1階に位置するバー。お好みのドリンクを片手にライブ演奏に酔いしれてみてはいかがでしょうか。

吹き抜けの天井には光があふれ、窓一面に美しい緑が広がります。日常の時を忘れ、優雅に過ごすやすらぎのティータイムを。

京王プラザホテル3階に有る上品なアートラウンジ。お見合いや顔合わせ、女子会や商談など様々なシーンでご利用いただけます。

厳選された食材や調理法に拘ったモダンイタリアン。Veganフードも豊富に揃え、身体にも地球にも優しい、サステナブルを実現していくレストランです。

肉かぶくでは厳選された宮崎牛、黒毛和牛、旬の鮮魚を使用しお料理をご用意しております。　当店シェフは、タイ版料理の鉄人にも出演し勝利

新宿駅南口から徒歩3分。小田急ホテルセンチュリーサザンタワーの20階にある開放的な都心の眺望を望むラウンジです。

「旬の食材を重要視した、地産地消の料理」という想いを大切に、日本の四季折々に合わせた素材感のあるお料理をご提供しております。

本場タイ料理とアジアのおつまみを小皿スタイルで楽しむダイニングバル。

日本の洋食、日光金谷ホテルの百年ライスカレーや日本各地のクラフトビールをご堪能いただけます。小山薫堂氏がBEAMS JAPANの総合アドバイザー。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

石窯で焼き上げたクラフトピザや、自家製バンズのハンバーガー、パンケーキ、グリーンデリのプレートやクラフトビールを6種類～8種類を常時ご用意。

黒毛和牛を30日間ドライエイジング。大人のステーキレストランです。洗練されたインテリア空間でワインと黒毛和牛の熟成をお楽しみいただけます。

利用シーンで使い分けできる、バルとレストランで構成。景色、キッチン、料理、サービス、全てが見えるライブ感と様々な愉しさが詰まったレストラン。

目の前に広がる眺望を楽しみながら優雅なひと時をお過ごしください。