伝統的なフランス料理に大胆かつ自由な発想を取り入れた「NYコンテンポラリー」。和のエッセンスを加えた最高の料理とおもてなしをご堪能ください。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。

池袋のランドマーク「サンシャイン60」の58Fにあるサンシャインクルーズ・クルーズは地上210mの眺望がご覧いただけるスカイレストラン。

和+モダンリビングの癒やしの空間で、最高級A5ランク黒毛和牛熟成肉の極上のステーキを存分にご堪能下さい。

山形牛とあぐー豚しゃぶしゃぶを使ったこだわりの料理の数々。素材の味を大切にし、先付けからデザートまで全ての食材にこだわったコースをご提供。

職人の溢れる活気、本格江戸前鮨を味わいたいなら池袋の「鮨 天海」へ。大切な方のご接待にも相応しい落ち着いた個室もご用意しております。

世界中のセレブを虜にした最高級の特製蟹肉入り小龍包。 本格中華料理をシャンデリアの輝く煌びやかな空間で是非ご賞味ください。

ブラジルスタイルの“シュラスコ”を食べ放題で体験してみませんか？

最高の素材の旨みを引き出すために、「原始焼き」という調理法で提供いたします。

【池袋駅2分】タン先からタン元まで堪能！名店シェフ監修牛タン専門店！個室完備のシックな空間

A5和牛と匠の技が織り成す極上肉を炭火焼きでご堪能いただけます。

伝統の技を活かし、自然の恵みを一番美味しい形で引き出す調理技法を磨く。華湘がお届けする湖南の味をお楽しみください。

厳選された特選黒毛和牛（A5ランク）をメインとしたプレミアムなお料理をご堪能ください。

池袋駅すぐのおしゃれな空間で、専用の石窯で焼き上げる自慢のナポリピッツァ本格イタリアンとワインをお愉しみください。

いたって普通ですが、土釜で一合ずつ炊き上げたお米と、ごはんに合う季節物を出来るだけ素直に料理しました。正しい晩ごはんがここにあります。

薪窯で焼き上げるナポリピッツァ。専用の石窯で高温、短時間で焼き上げる生地は外側はパリっとしていて、内側はモチモチとした絶品の食感です。

国産の黒毛和牛専門の焼肉店。目利き職人が厳選した肉を、職人が丁寧に捌いてご提供いたします。様々な部位や多彩なサイドメニューをご堪能ください。

温かみのある炉端の灯火ある店内で、 都会の喧騒を忘れ、大切な人との時間や接待に適した、ゆったりとした空間・豊かな時間提供します。

良質なお肉を納得のいくお値段でご堪能いただけます。希少部位も多数取り揃えておりますので、あなたのお気に入りの部位を探してみてはいかがですか。

「見て楽しむ・美味しく」をモットーにしているオーナーシェフが、食材ひとつひとつに合わせ、丁寧に焼き上げる厳選食材は絶品です。