店内のデザインは、会席・寿司・天麩羅・鉄板焼それぞれのサービスをより魅力的に演出し、素材の持ち味を大切にしたお料理をお楽しみ頂けます。

シェフの独創的な料理とともに、泡立ち豊かなシャンパーニュを味わいながら、優雅なひとときをお過ごしくださいませ。

眼下に広がる浜離宮庭園や東京湾の眺望と共に、昼間はお打ち合わせなどに、夜はライブ演奏が行われスタイリッシュなバーとしてご利用いただけます。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

選りすぐりの旬の食材の良さを最大限に活かし、日本での風土を受け成熟してきたジャパニーズイタリアンを東京ソラマチ（R）でお楽しみください。

ニュージーランドワインとニュージーランドの食材、日本の旬の食材を調和させた新しい料理とシンプルなグリル料理を御堪能下さい。

新宿摩天楼を望むカウンター席とゆったり語らえるサロン席をご用意。美しく移ろいゆく街の表情を眺めながら世界の銘酒と旬の肴でおもてなし致します。

レインボーブリッジほかベイエリアの絶景を目の前に、東京タワーから東京スカイツリー（R）など、きらめく夜景が演出する特別な空間です。

東京ソラマチ（R）30Fのレストラン「ブラッスリーオザミ」。東京スカイツリー（R）と都心の夜景の両方を望みながらお食事をお楽しみください。

東京の空を一望しながら和的フレンチを。 東京駅上空の天空レストラン。雑踏から隔絶された高層空間で躍動的な眺望と共にお食事をご堪能ください。

新宿駅から徒歩5分。新宿野村ビル49階と50階、地上200メートルの高層ビル群の夜景を見ながら本格的な土佐料理がお楽しみいただけます。

ご予約はコースがお薦めです。 地上180メートル。 極上の夜景と厳選ステーキ、海鮮のコラボレーションをお楽しみ下さい。

東京スカイツリー(R)の眺望がお楽しみいただけるALL DAY DININGレストラン。

季節のこだわり食材をふんだんに使った鉄板料理の数々をご提供いたします。

ホテル最上階に位置する「アーティストカフェ」料理、夜景、サービス全てがシンクロした独自の空間。

日中には眩い光が差し込み夕暮れは東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」ではバラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。

稀に見る立地に佇む当店では洗練された内装に囲まれながら原点回帰したクラシックブラッスリー料理を楽しんで頂けます。

目の前に広がる眺望を楽しみながら優雅なひと時をお過ごしください。

日本の“粋”がコンセプトのモダンイタリアン。心を込めたおもてなしで“大人が愉しむ、唯一無二の時間と空間”をご提供して参ります。

こだわったのは旬の素材の旨味を生かしたシンプルな味付け。 多彩な料理をBERTH1セレクトのワイン・SAKE・カクテルとお愉しみください。