400年余りの歴史ある1万坪の日本庭園を望むホテルラウンジ。

素材の持ち味を最大限に引き出したダイナミック料理を楽しめるステーキハウス

時間の経過と共に表情を変える丸の内と東京駅の圧倒的な景観と共に、ダニエルカルバートシェフが手掛ける洗練されたビストロフレンチをご堪能下さい。

日中は天窓から燦々と降り注ぐ陽射し、夜にはキャンドルライトの神秘的な佇まいの中で、独創的なイタリア料理をご賞味ください。

イタリアンテイストのオールデイダイニング。新宿中央公園の移りゆく四季の景色を眺めながら、多彩なメニューをどうぞ。

オーシャンビューを望むブッフェレストラン。ステージのような活気溢れるオープンキッチンでは、シェフが腕をふるったアツアツ料理も充実しています。

軽食やドリンクをカジュアルにお召し上がりいただけるオールデイダイニング。ホームメイドのコンフォートフードを心温まる空間でお楽しみください。

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしオープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング

南国リゾートの雰囲気に包まれる楽園ダイニングで、トロピカルカクテルや、西洋料理及びオリエンタル料理をゆったりとお過ごし下さい

アートな空間で、朝食ブッフェから動画映え必至のアフタヌーンティー、夜は“ここでしか味わえない”ジャパニーズフレンチをお楽しみいただけます。

桜の薪と炎の可能性を最大限に引き出す豪快なグリルダイニング

洗練された空間で種類豊富な料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。

ホテル自慢のシェフによる、洋食・中華・和食・スイーツをブッフェスタイルで楽しめるレストランです。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

カジュアルな一品からコース料理まで幅広いメニューをお楽しみいただけます。 テーブル席、カウンター、個室など、用途にあわせてご利用ください。

ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。

最上階40Fからの眺望が秀逸の洋食ビュッフェレストラン。旬の味覚にこだわったメニューや季節ごとに内容を変えフェアを開催しています。

開業以来大切にされてきた伝統の味わい、いつも変わらないホテルの味が新たに集います。幅広いメニューを豊富に取り揃えて皆様をお迎えします。

サルヴァトーレ最大級の広さを誇るピッツェリア＆バール。メニューは気軽にお酒を楽しんでいただけるよう、ピッツァだけでなく、おつまみが充実。

ホテル併設の大人心くすぐる新感覚モダンアメリカン