「特選食材」「匠の技」「おいしい」がコンセプトの鉄板焼レストラン！特選の食材をシェフの技で仕上げる鉄板焼をお届け致します。

1971年創業時から引き継がれてきた伝統の味に、シェフがアレンジを加えた現代風フレンチをご提供いたします。

東京の空を一望しながら和的フレンチを。 東京駅上空の天空レストラン。雑踏から隔絶された高層空間で躍動的な眺望と共にお食事をご堪能ください。

日本の四季を感じられる旬を活かしたやさしい味付けのコンテンポラリーなフレンチベースのメニューの数々をご提供いたします。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

本格的な窯焼きピザ、毎日手打ちで作る生パスタなど、素材の旨味を味わえるここだけ料理がご堪能頂けます。

ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする「The Kitchen Salvatore Cuomo」。

開業以来大切にされてきた伝統の味わい、いつも変わらないホテルの味が新たに集います。幅広いメニューを豊富に取り揃えて皆様をお迎えします。

ガラス張りの開放感と木のぬくもりある気取らずにゆっくりできる大人の空間で、季節の素材をふんだんに使った多彩なイタリアンをお楽しみください。

六本木交差点から徒歩1分。街・ゲスト・時・経験を共に刻む新たな空間。「CEDAR THE CHOP HOUSE & BAR」をお楽しみください。

高い天井に自然の光が降り注ぎ爽やかな風が気持ち良いリゾート感あふれる開放的な店内で、窯焼きピッツァや絶品生パスタをお楽しみください。

トスカーナ地方の名物料理を中心としたイタリア料理を、カジュアルな雰囲気でお楽しみください。

J.S. バッハの心を満たす音楽と、当レストランならではのウェルネスキュイジーヌで、お客様をおもてなしいたします。

両国名物ちゃんこ風鍋も食べられるホテルビュッフェです。50種類以上の豊富なメニューをビュッフェ形式でお愉しみください。

日本の四季折々の食材を使用したお料理をおもてなしの心を感じていただけるサービスでお客様をお迎え致します。

贅沢な午後のひととき、ホテルグランバッハで至福のお時間を

RISTORANTE ’CANOVIANO’のセカンドブランドとして、2023年 9月22日にオープン。

大切な人との特別なひとときを彩る場所として、心地よい空間とおしゃれな雰囲気を提供いたします。

東天紅の料理は、妥協を許さない素材選びと、日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて生み出されます。

新宿駅南口より徒歩3分の好立地。ホテル内のBARですが、個室や半個室も完備。料理は1階のVILLAZZAの味をお楽しみ頂けます。