北京ダックの老舗「全聚徳」では、140余年の伝統を守り秘伝の焼き方。皮と肉を一緒に巻いて食べる本場の北京ダックをご堪能いただけます。

料理長が厳選する上質な食材の数々。繊細な味付けや大胆な調理法で仕上げる、中国料理ならではのメニューをご堪能ください。

六本木の喧騒を逃れた密やかな空間。横浜中華街の老舗が挑む中華四川料理とワインのマリアージュの世界へ。

47都道府県の食材を1年かけて楽しめるダイニング。フレンチの技法を用い、 各地の旬の食材を最高の状態でお届けします。

オーシャンビューを望むブッフェレストラン。ステージのような活気溢れるオープンキッチンでは、シェフが腕をふるったアツアツ料理も充実しています。

コンテンポラリーな和食を提供するメインダイニング。日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備えております。

日本全国各地の隠れた名産食材を使い、季節によって肉・魚を厳選し、新ジャンル「ニューフレンチ」を提供します。

オードブルからメイン、デザートまで世界各国のお料理をお好きなだけお召し上がりいただける第一ホテルブッフェレストラン。

店内のどのお席からでも抜群の眺めをお楽しみいただける日本料理「旬彩」。ビジネスシーン、記念日でのご利用に最適な個室もございます。

東京スカイツリー(R)を正面に臨める、27階に位置するメインダイニング。 中国料理とフランス料理を同時にお愉しみいただけるコースもございます。

2013年3月21日オープンの商業施設「KITTE」は、旧東京中央郵便局の記憶を受け継ぐ外観。日本の中心、東京丸の内に位置し、地下を通じて東京駅に直結！

高層からの東京パノラマビュー。美術館のようなアートに囲まれた空間。彩り溢れるお料理やカクテルと共に、心を込めておもてなしします。

オーストラリア発モダンタイレストラン”Longrain(ロングレイン)”。 2017年恵比寿ガーデンプレイスタワーにOPEN。

伝統的な広東料理の技法に､香港･上海･シンガポール･インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストランの2号店｡

半世紀以上の時の移ろいを刻んだ和モダンの日本家屋で椿山荘伝統の料理を。富士山の溶岩石で肉等を焼く「石焼料理」。

ライブキッチンでは目の前で調理、出来たてアツアツをお楽しみいただけます。

東京スカイツリー(R)の眺望がお楽しみいただけるALL DAY DININGレストラン。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

洗練された空間で種類豊富な料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。

超高層ビルにありながら自然の安らぎを思わせる非日常空間で、伝統と都会性を両立させた新感覚の和食をご提供いたします。