ラグジュアリーな空間で上海人定番の本場の味を楽しむ

料理人が鉄板を使って目の前で焼き上げる、新しいスタイルの中華料理店です。

【上海小南国 銀座店】のDNAを受け継ぐ本格上海料理店が日本橋にOPEN！有名店を渡り歩いた日本人シェフが贈る珠玉の中華をご堪能あれ！

銘柄牛と厳選された食材にこだわったクラシカルな鉄板焼をお愉しみください。

六本木の隠れ家、Modern Chinese restaurant。 広東料理をベースとする、四季折々の日本の食材を使用した本場の味をお楽しみください。

日本人好みの味に合うようにアレンジ。日本の調味料を使うことで日本人にも馴染のある味でありながら本格中華をお楽しみいただけます。