新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

マンハッタンの持つ多様性から着想を得た、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー。どんな気分のときにも合った場所を選べる心地よい空間です。

日中は天窓から燦々と降り注ぐ陽射し、夜にはキャンドルライトの神秘的な佇まいの中で、独創的なイタリア料理をご賞味ください。

明るい色調の店内でゆっくりとお寛ぎいただけるティーラウンジです。充実した香り高いコーヒーや紅茶を自慢のケーキと一緒にお楽しみください。

スタイリッシュなカジュアルレストランです。シェフ厳選の素材を生かした本格的なお料理をお楽しみ下さい。

東京を象徴する眺望を眼下に、開放的でありながらシックでモダンな印象の空間で心わきあがるようなひとときをお過ごしください。

軽食やドリンクをカジュアルにお召し上がりいただけるオールデイダイニング。ホームメイドのコンフォートフードを心温まる空間でお楽しみください。

吹き抜けの天井には光があふれ、窓一面に美しい緑が広がります。日常の時を忘れ、優雅に過ごすやすらぎのティータイムを。

ヴェンタリオでは、さまざまな国の食文化に精通し、シェフの感性が織りなす、繊細で彩り豊かなインターナショナル料理をご用意しております。

ヒルトン東京の応接間として、吹き抜けのゆったりとした空間を待ち合わせ、商談などさまざまな目的にご利用いただけます。各種ブッフェが人気です。

築地聖路加ガーデンの最上階、地上約221mからの夜景は壮観。レストランより続く広いテラスからはディズニーランドの花火が見えることも。

本格的な窯焼きピザ、毎日手打ちで作る生パスタなど、素材の旨味を味わえるここだけ料理がご堪能頂けます。

日中には眩い光が差し込み夕暮れは東京の煌く夜景が一望できる「シースケープ」ではバラエティ豊かな料理の数々をブッフェスタイルでお届けします。

最上階40Fからの眺望が秀逸の洋食ビュッフェレストラン。旬の味覚にこだわったメニューや季節ごとに内容を変えフェアを開催しています。

開業以来大切にされてきた伝統の味わい、いつも変わらないホテルの味が新たに集います。幅広いメニューを豊富に取り揃えて皆様をお迎えします。

水と緑と光につつまれたアトリウムロビー。くつろぎのティータイムからカクテルタイムまでお過ごしいただけます。

イタリア郷土料理の数々が、名店で修行を積んだシェフの手によって美しいひと皿に。当店ならではのイタリア料理をご堪能ください。

恵比寿駅徒歩6分、厳選した季節食材を丁寧に仕上げ、目の前で調理致します。

28階最上階からスカイツリー(R)や浅草寺など新旧織り成す、すばらしい夜景を楽しみながら素敵なひとときを。